Co večeřet, aby to bylo dostatečně syté, ale zároveň dietní? Vsaďte na saláty, které mají tolik podob a možností. Navíc je připravíte během chvilky, což po celém dni v práci jistě oceníte!
Večer je vhodné omezit přílohy na minimum, proto ideální řešení představují lehké saláty, samozřejmě doplněné o nezbytné bílkoviny, například ve formě zdravých ryb. Pojďte tedy vyzkoušet rychlé a syté saláty!
Salát s tuňákem
Ingredience: 1/2 balení salátu podle chuti, 1/2 kapie, 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě, 1 vejce uvařené natvrdo, několik zelených oliv, sůl, čerstvě mletý barevný pepř, olivový olej
Postup: Opláchnutý salát dejte do mísy a přidejte kapii nakrájenou na proužky, pečlivě scezeného tuňáka, vejce pokrájené na osminky a olivy. Vše opepřete a mírně osolte. Salát zakápněte olivovým olejem a opatrně promíchejte.
Špenátový salát s uzenou makrelou
Ingredience: 4 hrsti čerstvých špenátových listů, 100 g uzené makrely, 1/4 zralého avokáda, 1 lžíce slunečnicových semínek, sůl, čerstvě mletý barevný pepř, citronová šťáva podle chuti, olivový olej
Postup: Špenátové listy důkladně omyjte a nechejte je okapat. Dejte je do mísy, přidejte uzenou makrelu nakrájenou na menší kousky a oloupané, na kostičky nakrájené avokádo. Vše promíchejte. Na pánvi nasucho opražte slunečnicová semínka. Několik lžic olivového oleje promíchejte s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou, osolte a opepřete. Nalijte na salát a opatrně promíchejte. Na závěr salát posypte opraženými slunečnicovými semínky.
Avokádo se do salátů skvěle hodí, navíc se jedná o výživnou superpotravinu, která by měla mít v dietním jídelníčku své stálé místo. Vyzkoušejte tedy i naše další recepty z avokáda!
Česky (CZK)
Slovensky (EUR)
